大分維持有限会社
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グリストラップ清掃
グリストラップは、業務用厨房に設置が義務づけられている油脂分離阻集器のことで、厨房排水に含まれる動植物性の油脂分を直接下水道や浄化槽に流さない為の分離槽です。グリストラップ自体は自浄能力を持っていませんので、清掃作業を怠り、そのまま放置すると、槽全体に油脂分がコビリ着いてしまい、悪臭が発生し、ゴキブリ等害虫の巣窟になります。又、油脂分が凝固すると、排水管が詰まりますので、衛生管理及び業務にも影響がでます。
※清掃作業範囲は、あくまでグリストラップ構内のみです。排水管洗浄等は別途となります。
清掃作業の流れ
 

【１】
清掃作業前
凝固した油脂分が、たまっている状況です。

  
【２】
清掃作業中
　油脂分はバキューム吸引し産業廃棄物として処分します。
  　
【３】
清掃作業後
  
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